SILKSPAN

ประโยน์ของกระเทียม ที่ปอดรัก

ประโยน์ของกระเทียม ที่ปอดรัก

เป็นที่รู้กันอยู่แล้วว่ากระเทียมถือเป็นสมุนไพรชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเราในหลายๆ ด้าน หนึ่งในนั้นก็คือปอดนั่นเอง

มีการศึกษาหลายชิ้นที่บ่งบอกว่ากระเทียมมีประโยชน์ต่อปอดในหลายๆ ทางดังนี้

ช่วยรักษาการติดเชื้อที่ปอด

การศึกษาค้นคว้าจากมหาวิทยาลัยเอดินบระ สกอตแลนด์พบว่ากระเทียมมีสารอัลลิซิน (Allicin) ที่ทำหน้าที่เหมือนยาปฏิชีวนะ ช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่มีอันตรายร้ายแรงต่อชีวิต ช่วยต่อสู้กับอาการอักเสบ และการอุดกั้นที่ปอด

แต่การรับประทานกระเทียมให้ได้ประโยชน์มากที่สุดคือการทานแบบสด เพราะการศึกษาพบว่าเมื่อกระเทียมโดนความร้อนแม้เพียงระยะเวลาสั้นๆ ก็ทำให้สารที่ทำหน้าที่เหมือนยาปฎิชีวนะนี้ลดลงได้

ช่วยลดความเสี่ยงเป็นมะเร็งปอด

ในจีน หน่วยควบคุมและป้องกันโรคในมณฑลเจียงซู ประเทศจีน ได้ศึกษาผู้ที่รับประทานกระเทียมสดอย่างน้อยอาทิตย์ละสองครั้ง เป็นเวลานานถึง 7 ปี พบว่าโอกาสการเป็นมะเร็งปอดนั้นลดลงถึง 44 เปอร์เซนต์

นอกจากนี้งานศึกษาวิจัยอีกชิ้นที่ตีพิมพ์ในวารสารที่เกี่ยวกับการป้องกันมะเร็ง ซึ่งได้สัมภาษณ์ผู้ป่วยมะเร็งปอด และบุคคลที่มีสุขภาพดี มากกว่าห้าพันคน ยังชี้ว่ากระเทียมสดทำหน้าคล้ายสารเคมีป้องกันมะเร็งปอดได้ด้วย

รู้แบบนี้แล้ว คงต้องยอมหันมาทานกระเทียมสดเพื่อให้ปอดแข็งแรงกันซะหน่อยแล้ว


SILKSPAN

กำลังโหลด